น้ำสลัดในเมนูนี้เลือกใช้โยเกิร์ตแทนมายองเนส เพิ่มความหวานจากน้ำผึ้งและผลไม้สด ใส่อกไก่เพื่อเพิ่มโปรตีนให้กับเมนูสลัด เลือกใช้ถั่วพิตาชิโอเพิ่มความกรุบกรอบให้กับสลัดจานนี้ วิธีทำง่ายมาก นำทุกอย่างมาผสมรวมกัน

crunchy-chicken-salad

ส่วนผสม

  1. โยเกิร์ตไขมันต่ำ 3 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำส้มสายชูหมักกับแอปเปิ้ล (apple cider vinegar) 1 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำผึ้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
  4. ขิงหั่นฝอย 1/4 ช้อนโต๊ะ
  5. อกไก่ 1/3 ถ้วยตวง
  6. พิตาชิโอ 1 ช้อนโต๊ะ
  7. แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
  8. องุ่นแดงหั่นเป็นชิ้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. นำโยเกิร์ต น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล น้ำผ้ง และขิง ผสมรวมกันในถ้วย
  2. ใส่อกไก่ พิตาชิโอ้ แอปเปิ้ล ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่องุ่นลงไป คนเล็กน้อยให้เข้ากัน

ขอบคุณสูตรและรูปภาพจาก nutritiouslife

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *