นักเก็ตไก่ อาหารคลีน สำหรับคนรักของทอด เลือกใช้อกไก่หรือสันใน และใช้มูสลี่แทนแป้งทอดกรอบ เปลี่ยนจากการทอดเป็นการอบ เมนูคลีนง่ายๆ คุณก็ทำได้

นักเก็ตไก่

เมนูนี้นำมาจาก Workout Motivation  อย่ารอช้า มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย

ส่วนประกอบ

  1. อกไก่ หรือ สันในไก่
  2. มูสลี่
  3. น้ำมันมะกอก
  4. พริกไทย
  5. เกลือ

 

วิธีทำ

  1. หันเนื้อไก่เป็นชิ้นสีเหลี่ยมเล็กใหญ่ตามต้องการ แล้วนำไปใส่ชามไว้
  2. นำมูสลี่ไปปั่นหรือทุบให้เป็นผง
    นักเก็ตไก่
  3. นำไก่ที่เตรียมไว้ ใส่เกลือและพริกไทยลงไปเล็กน้อย แล้วเทน้ำมันมะกอกประมาณ 2 ซ้อนโต๊ะลงไปในเนื้อไก่ คลุกเคล้าให้น้ำมันมะกอกเคลือบเนื้อไก่ทุกชิ้น
  4. เทมูสลี่ที่เตรียมไว้ลงไปในเนื้อไก่ ค่อยๆเทเป็นส่วนๆเพื่อให้มูสลี่โดนเนื้อไก่ทุกชิ้น
    นักเก็ตไก่
  5. หลังจากนั้นนำไปวางไว้ในฟอยล์ เข้าไมโครเวฟ หรือ เตาอบ (ไมโครเวฟใช้ไฟ 600 วัตต์ 2 นาที แล้วพัก ทำประมาณ 4-5 รอบ ถ้าไก่ชิ้นหนาต้องทำนานกว่านั้นนะคะ แล้วพลิกอีกด้าน ทำอีกประมาณ 2 รอบค่ะ // ส่วนเตาอบใช้ไฟ 425 องศา ประมาณ 8-10 นาที แล้วพลิกอีกด้าน 4-5 นาที) ไก่จะหอมและกรอบจากผงมูสลี่ นำมาจัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ!!
    นักเก็ตไก่

ขอขอบคุณ Workout Motivation สำหรับส่วนผสม วิธีทำ และรูปภาพ เพื่อนๆ สามารถเข้าไปกดไลค์ คอมเม้นท์ให้กำลังใจกันได้นะคะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *